先前在課堂中看過日本"壽司之神"的紀錄片

片中描寫壽司職人精益求精

追求好還要更好的境界

此外對於客人也是非常觀察入微

會依照每個人的吃飯速度調整上菜速度

對於各人的壽司大小也會調整

因此往後對於日本料理就有更深的期待

 

2014-05-10

這次來到魚小町

使用的是團購券

2014-02-28 18.26.19 2014-02-28 18.26.27

 

乾淨的吧檯 ★★★★★

2014-02-28 18.54.41

 

 

味噌湯與熱茶 ★★★☆☆

2014-02-28 18.29.06

 

沙拉 ★★☆☆☆

 

2014-02-28 18.30.26

 

刺身拼盤 ★★★★☆

2014-02-28 18.30.38

 

牛丼飯 ★★★☆☆

2014-02-28 18.32.20

 

親子丼飯 ★★★☆☆

2014-02-28 18.34.59  

 

壽司拼盤 ★★★★☆

2014-02-28 18.38.06

 

手捲 ★★★☆☆

 

2014-02-28 18.40.18

 

小菜:蜜黑豆 ★★★★☆

 

2014-02-28 18.41.16     

隱藏在圓環的巷弄小店

食材新鮮

偷偷的有感覺到上菜的速度有根據我們的吃飯速度調整

 


地址:台北市大安區仁愛路四段105巷7號1樓
近捷運忠孝敦化站 (步行約6分鐘)
電話:02-8773-1681
營業時間:11:30~14:30，17:30~22:00

 

 

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